Exercice 8 - Établir et exploiter un diagramme de prédominance 2

Thibaultjarrige
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Modifié par Nathaliebrousse
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Le tableau ci-dessous représente les quatre formes de la tyrosine.

Données :

  • La valeur du pKA du couple TyrH3⁺/TyrH2 est égale à 2,20.
  • La valeur du pKA du couple TyrH2/TyrH⁻ est égale à 9,11.
  • La valeur du pKA du couple TyrH⁻/Tyr²⁻ est égale à 10,07.

Q1. Tracer le diagramme de prédominance des quatre formes associées à la tyrosine.

Q2. Déterminer la forme de la tyrosine prédominante dans une solution dont la valeur du pH est égale à 7.


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